Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Poilly-lez-Gien 45500
Le 27/10/2024
Retrouvez un marché local avec des producteurs locaux et du terroir : Fruits et légumes, viande, fromage, poisson... Les commerçants seront ravis de vous présenter leurs produits et production de qualité.
Musique, Danse - Bal - Cabaret
Muchedent 76590
Du 12/10/2024 au 07/12/2024
Venez passer du bon temps en famille ou entre amis, en couple ou en groupes. Les Soirées Country vous accompagnent de 19h30 – 20h00 à Minuit avec Concert privé et Repas atypique. La soirée est animée par un orchestre qui vous propose un concert pop-country ponctué de plusieurs initiations à la danse country. Pour les adultes, un menu unique à base de Bison : kir, entrée, plat, dessert, accompagné d’ un litre de vin pour 5 personnes, terminé par un café. Possibilité de remplacer le plat bison par du poisson (en nous le précisant lors de votre réservation). Pour les enfants, un menu adapté : jus d’orange ou soda, entrée terrine, steak haché de Bison / frites, glace en dessert. Notez qu’une grande salle de jeu est réservée aux plus petits (pour laisser profiter les plus grands). Contactez-nous au plus vite pour vos réservations, les places partent vite !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 27/10/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 27/10/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Culte et religion, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Cherbourg-en-Cotentin 50100
Le 27/10/2024
Dominant majestueusement la rade de Cherbourg, la chapelle Saint-Germain est le plus ancien édifice de Cherbourg-en-Cotentin. Elle date sans doute du IXe siècle, comme en témoigne ses murs en « arête de poisson ». On devine encore sur les murs intérieurs, sous un enduit moderne, des traces de fresques ancienne. Dédiée à Germain le Scot, qui évangélisa la région au Vème siècle, elle figure sur l’une des premières listes des monuments historiques établie en 1862. Durée 1h30 - A partir de 8 ans. Inscription nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera communiqué après la réservation.
Emploi
Sequestre, 81, Tarn, Occitanie
Le magasin Intermarché de LE SEQUESTRE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie Charcuterie en recrutant deux Vendeurs en alimentation H/F. Description du poste : Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayon Boucherie traiteur poisson, vous accueillez et renseignez les clients au sein d'un rayon nécessitant une préparation et /ou un conditionnement spécifique du produit (viande poisson traiteur), Vous assurez la vérification en surveillant la rotation et la qualité des produits Vous Disposez et présentez les produits , assurez l'étiquetage et la fiche produits informations légales Vous Assurez la propreté du rayon et du laboratoire concerné Vous Assurez la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, alors cette mission est faite pour vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour l'élaboration de plats asiatiques. Vos missions seront les suivantes : En matière de préparations culinaires : - Réaliser l'ensemble de la carte : Maki, Chirashi, Sashimi et Menus - Découpe du poisson et autres produits à réalisation des sushis - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les règles d'hygiène en matière d'HACCP - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids Logement de fonction.
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rejoignez une équipe dynamique au cœur du Centre Marée des Sables d'Olonne ! La CCI de Vendée, acteur essentiel du développement économique local, vous offre l'opportunité de faire partie d'une aventure unique en contribuant à l'essor des activités portuaires de notre magnifique Département. Dans le cadre d'un départ en retraite et d'une mobilité interne, nous recrutons en CDI intermittent 2 Agents de Production / Trieur F/H en horaire de nuit à compter du 1er janvier 2025 ! VOS MISSIONS Sous la direction du Responsable du Centre Marée et du Contremaître d'exploitation, vous serez amené(e) à : - Effectuer des opérations de manutention : réception, stockage, expédition, glaçage, livraison, - Assurer le tri et le calibrage des poissons selon les espèces et les arrivages, - Maintenir la propreté de la halle à marée et des équipements. HORAIRES FLEXIBLES, DYNAMISME GARANTI : Vos horaires seront adaptés en fonction de l'arrivage du poissons, offrant une variété d'expériences et de défis. Vous pouvez être amené(e) à travailler dès l'aube ou en soirée, pour des nuits de 2 à 10 heures. Une flexibilité garantie ! VOTRE PROFIL Si vous êtes dynamique, ponctuel(le) et volontaire,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'Enzo Hotels Vierzon by Kyriad Direct recherche son future cuisinier(e) en vue de l'ouverture de son restaurant. Vous aurez pour mission : -Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Le poste est à pouvoir en CDD du 01er octobre au 30 septembre 2025 pour une durée de 30h00 par semaine. Uniquement service du soir.
Emploi Agroalimentaire
Téteghem-Coudekerque-Village, 59, Nord, Hauts-de-France
Au sein d'une saurisserie vous aurez les missions suivantes : - Réaliser la préparation des poissons selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires, - Réaliser la transformation du poisson (conditionnement et étiquetage...) - Effectuer des livraisons sur le secteur de Dunkerque et la Belgique occasionnellement, Idéalement, vous avez des bases en poissonnerie. Prise de poste le 1er octobre
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Commis de Cuisine, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Informations complémentaires : - 2 jours consécutifs de repos - Repas sur les heures de travail - Poste évolutif
Emploi Agroalimentaire
Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une entreprise de filetage de poissons, vous aurez principalement pour missions : - Gérer les stocks matières premières et emballages : réception, rangement, réapprovisionnement, inventaire - Réaliser les contrôles qualité et enregistrement - Rangement des chambres froides et espaces de travail dont il a la responsabilité - Logistique marché : aide à la préparation départ et retour des marchés MAINTENANCE - Entretien et nettoyage des véhicules et des machines de l'atelier : bac à graisse, fumoir, - Aiguiser les couteaux, suivi de l'outillage - Réaliser la maintenance de 1er niveau des machines et suivi avec les installateurs et fabricants - Gérer et faciliter le stockage, tri, valorisation et évacuation des déchets dans l'entreprise et en assurer la traçabilité - Contribuer à l'amélioration continue de l'entreprise LIVRAISON - Livraisons des magasins sur les tournées du Petit fumé drômois PRODUCTION - Renfort de l'équipe à l'atelier sur la production des poissons
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin alimentaire, situé à Feurs-Civens (42), à mi-distance entre Roanne et Andrézieux-Bouthéon, leur : VENDEUR(EUSE) RAYONS TRADITIONNELS (Charcuterie, Poisson) (H/F) Dans le cadre agréable de notre nouveau supermarché, vous assurez la vente et participez à la dynamisation de nos rayons Traditionnels (Charcuterie, Fromage, Poisson). Afin de proposer un rayon attractif et commerçant, vous assurez les missions suivantes : - Théâtraliser et mettre les produits en rayon en suivant les préconisations : saisonnalité, mise en valeur, étiquetage, clarté des prix, - servir et renseigner les clients sur les provenances, promotions, et recettes proposées, tout en veillant à un excellent niveau de satisfaction client. - Assurer l'approvisionnement du rayon : rotation, gestion des stocks - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, suivi des dates limites de consommation, etc.) PROFIL Toutes connaissances dans le domaine de la vente en alimentaire et/ou une première expérience dans la Grande Distribution seront appréciées. Vos atouts : autonomie, esprit d'équipe,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la transformation et conservation de poisson, et basé à BOUCHEMAINE (49080), des FILTEURS (h/f) en Intérim d'au moins 3 mois. Vos principales missions seront : - Filter les poissons à l'aide d'un couteau - Assurer le contrôle qualité des produits tout au long du processus de tranchage. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au bon fonctionnement de l'équipement de production. Profil : - Utilisation d'un couteau - Capacité à travailler en équipe. - Souci du détail. - Bonnes compétences en communication. - Respect des normes d'hygiène. - Adaptabilité et Ponctualité. Compétences techniques : Maîtrise de l'utilisation d'un couteau, Hygiène alimentaire, Travail en équipe, Connaissance des procédures de sécurité, Contrôle qualité des produits. La mission débutera fin Septembre/début Octobre 2024, à temps pleins, et vous travaillerez en horaire de journée puis en équipe 2X8. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la satisfaction des clients en garantissant des produits de qualité supérieure ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
La Hague, 50, Manche, Normandie
Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et identifier les besoins des clients - Conseiller les clients et prendre des commandes - Participer aux actions commerciales (promotions, ...) - Participer au bon état de la surface d'accueil et du comptoir - Monter et remballer un étale (disposer la glace et les poissons) - Eplucher, vider et fileter les poissons - Déplacer les caisses (environ 15kg) avec l'aide d'un collègue Vous avez le goût du contact client. Vous savez conseiller, écouter et répondre aux attentes des clients. Vous travaillerez du lundi au samedi ainsi que le dimanche matin en juillet et août uniquement, avec un jour de repos dans la semaine. Votre cycle horaire sera le suivant : 2 matins et 3 après-midis une semaine sur deux (prise de poste au plus tôt à 6h et débauche au plus tard à 19h30). Votre temps de travail sera de 35h hebdomadaire. Contrat : CDI Rémunération : SMIC + 13ème mois + prime de gratification basé sur l'investissement
Emploi Alimentation - Supérette
Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en poissonnerie/employé(e) de marée pour renforcer notre équipe. - Gestion des stocks et des arrivages - Mise en place de l'étal de poissons, coquillages, crustacés - Contrôle de la qualité des produits sur l'étal - Accueil et conseil client - Préparations de poisson - Connaissance des règles d'hygiène Planning aménageable PROFIL recherché : Professionnel(le) de la marée, connaissance de la marée
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Franqueville-Saint-Pierre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous avez une expérience dans le métier et vous êtes autonome dans votre poste. Vous réalisez la mise en rayon des produits : poissons, crustacés, spécialités. Vous procédez à la préparation : vous savez écailler, étêter et vider un poisson. Vous pouvez prendre en charge la préparation de commandes et la réalisation de plateaux. Vous travaillez en respectant les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profils de cuisinier(e) souhaitant évoluer vers les métiers du commerce bienvenus.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous réaliserez la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Vous effectuerez la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...).
Emploi
Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France
Description du poste : En tant que Vendeur en poissonnerie, préparez-vous à plonger dans une aventure palpitante où votre passion pour les produits de la mer rencontrera l'enthousiasme de notre clientèle. Vos missions principales seront :***Préparer et disposer les poissons et fruits de mer dans l'étal en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.***Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et de leurs goûts.***Connaître et épauler les clients avec des recettes et conseils de cuisson adaptés.***Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur optimale.***Participer à la mise en place de promotions et d'animations pour dynamiser les ventes.***Rejoindre ce leader du secteur signifie intégrer une équipe dynamique, où l'exigence de qualité et la satisfaction du client sont au cœur de chaque action. HORAIRES 13 H - 19 H 30 SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Le candidat idéal est passionné par les produits de la mer et possède une aisance naturelle dans la relation client. Une bonne[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Adecco ONSITE recherche pour son client spécialisé dans la transformation du poisson des Opérateurs de Production (H/F) Vos missions : - Vous participez à la transformation du poisson tout en respectant le processus du client - Vous alimentez les chaines de production en matières premières - Vous pesez la marchandise et vous la conditionnez Horaires postés : 4h00 à 10h30 du lundi au samedi ou de 10h30 à 20h30 du lundi au vendredi. Merci de postuler en ligne : https://rcf.adecco.com/process/uU8XWeQy8C2bTbJwEABR/29e42f06-adca-45b7-a183-f570d5e37830 Vous avez déjà de l'expérience en Agroalimentaire ? Courte ou longue durée, pas de soucis pour nous, vous serez formé sur le poste de travail. Vous êtes polyvalent(e) et recherchez une nouvelle opportunité ? N'hésitez plus ! Postulez en ligne
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Spécialiste des produits de la mer (poissons, crustacés et mollusques). Nous recherchons actuellement un Fileteur(euse) à temps plein (H/F) dans le cadre d'un CDI Missions : Transforme les produits bruts : gratte, vide et découpe des filets de poisson Apprécie la fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive. Trie et jette les déchets dans des bacs dédiés Nettoie, désinfecte et veille à maintenir en état de propreté et d'hygiène le poste de travail Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôle et entretient les outils de travail Type de contrat : Contrat de travail : CDI - Temps plein Début de contrat : Dès que possible Lieu de travail : ORLY -94 ZONE SENIA Rémunération selon profil Profil recherché : Connaissance des produits Connaissance des outils de découpe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Rigoureux, motivé et courageux Particularités : Travail en station debout, dans le froid et l'humidité
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Spécialiste dans le commerce de gros de poissons, crustacés et mollusques à destination de l'hôtellerie et de la restauration, principalement à Paris et dans la région Parisienne, nous recherchons, pour renforcer notre équipe du soir, un(e) attaché(e) commercial(e). Vos missions principales seront les suivantes : - Gérer les appels entrants et saisir informatiquement les commandes des clients arrivées par email ou par sms - Connaître les produits et leurs codes selon les informations des acheteurs - Vendre les produits déclassés et les promotions - Editer les bons de commandes et les remettre aux responsables des préparations - Etre l'interlocuteur privilégié des clients dans les suivis des livraisons - Gestion de la facturation et des avoirs Informations contractuelles : - Contrat de travail : CDD puis CDI / Temps complet 40h/semaine - Début de contrat : Dès que possible - Lieu de travail : Rungis (94) - Du lundi au vendredi et travail 1 ou 2 samedis par mois - Horaires de travail : 19h -03h - 20h/04h - 22h-06h Le profil recherché Profil recherché : - Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie à un poste similaire - Une expérience dans le domaine de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des hypermarchés et basé à LE PASSAGE notre client (47520), en CDI un Responsable de marée (h/f). Au rayon poissonnerie, notre client recherche un responsable de la marée, organisé, rigoureux et ayant le sens du contact clientèle. En tant que Poissonnier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre client. Vos missions incluront : - Assurer la gestion et la présentation du rayon poissonnerie - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits de la mer Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Il doit être organisé, résistant au stress, orienté client, avoir de bonnes capacités de communication et être capable de travailler en équipe. - Capacité à travailler en équipe - Habiletés de communication - Sens de l'organisation - Résistance au stress - Orienté client - Préparation du poisson - Connaissance des normes d'hygiène - Maîtrise de l'outillage spécifique - Gestion des stocks de poisson - Maîtrise des techniques[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Présenter fièrement des poissons issus de la pêche responsable à nos clients. Mission : Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U ! Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n'ont aucun secret pour vous ! Vous avez l'art de les préparer et de les vendre. Le rayon marée est votre terrain d'expression ! Vous créez un étal attractif faisant la part belle aux produits de nos producteurs locaux et vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local ». Vous participez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes.). La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous les conseillez sur vos produits de la mer et leur donnez des idées de recettes. Garantir l'hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien. Profil : Vous possédez de bonnes qualités relationnelles et vous avez envie de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pour notre adhérent spécialiste de la découpe de poisson, nous recherchons un/une opérateur opératrice de conditionnement. Pour réaliser les préparations d'expéditions en respectant les délais, vous alimentez la chaine en poisson, baruqettes, étiquettes .... Travail cadencé sous températures dirigées, Vous travaillez du lundi au vendredi. Ponctuellement vous pourrez être sollicité/e le samedi matin (périodes d'activité haute : Noël). Vous pouvez travailler en 2*8 et en journée normale. Vous aimez les challenges!
Emploi
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Descriptif de loffre - Mise en rayons des Fruits et Légumes, Poissons et de lensemble des produits commercialisés par la Société- Réception et contrôle de la marchandise, gestion des stocks- Passer les commandes de marchandises adaptées aux besoins du rayon- Assurer le bon approvisionnement des rayons- Contrôle permanent de la qualité des produits et des DLC- Mise en pratique et respect des procédures internes (respect des emballages, fiabilisation du compte rendu de livraison, tri et rotation des marchandises, fraîcheur des produits, )- Nettoyage des banques, organisation et contrôle du nettoyage- Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel- Gestion des implantations (tête de Gondole, nouveauté, saison)- Suivi des retours emballages (qualitatif et quantitatif)- Maîtrise des contrôle caddies afin dassurer la fiabilité du passage en caisse- Participation active à la formation et à lintégration des nouveaux collaborateurs- Veiller à la bonne qualité du travail effectué par les gondoliers, et au respect par ceux-ci des procédures internes Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée :La tenue du rayon et le réapprovisionnement,La réception, le[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1
Vous devrez : - Réaliser la préparation, le conditionnement de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. - Effectuer la mise en rayon et la mise en valeur des produits dans la boutinque - Effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pouange, 10, Aube, Grand Est
Le poste : Votre agence Proman recherche pour l'un de ses clients un poissonnier sur le secteur de saint germain. Vous devrez : Réaliser la préparation, le conditionnement de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Effectuer la mise en rayon et la mise en valeur des produits dans la boutique Effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels , grandes surfaces, industrie alimentaire et réaliser des opérations de transformation de poissons Profil recherché : Profil : Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer (filetage, découpe, etc.). Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'initiative. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est une de vos priorités. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Alimentation - Supérette
Petit-Canal, 97, Guadeloupe, -1
Vous exercerez au sein d'une poissonnerie. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la préparation de poissons, crustacés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce (écailler, couper en filet ou darne...). - Effectuer la vente de produits de la mer et l'encaissement - Eventuellement réaliser des opérations de transformation de poissons (plats traiteur, ...). Horaires du mercredi au dimanche : 7h à 14h30 Rémunération selon profil.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Hypermarché CARREFOUR recherche un(e) poissonnier(ère). Vous réalisez la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Vous effectuez la vente de produits de la mer auprès de particuliers et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...). Travail du lundi au samedi sur une tranche horaire de 5h à 21h : horaire décalé. 1 jour de repos dans la semaine à convenir avec l'employeur. débutants(es) acceptés(ées). Une formation sera dispensée par l'employeur. Avantages : prime vacances, 13e mois, intéressement, participation, 1 semaine de repos supplémentaire, remises salariales
Emploi Agroalimentaire
Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie
Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d'un savoir-faire et d'une même passion du métier depuis 5 générations. Nos produits phares sont les thons, l'espadon et les céphalopodes. Le Groupe Barba a la force et la puissance d'un industriel tout en mettant un point d'honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients. L'innovation fait également partie de l'ADN du Groupe Barba, puisque qu'il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 de la commercialisation de thon sashimi -60°C. Dans le cadre d'un remplacement, le Groupe Barba, recherche un Assistant Administrative de production H/F, basé(e) au sein de notre site dernière génération de Villeneuve les Beziers (34). Sous la responsabilité du Directeur de production et au sein de l'équipe administrative de production, vous réaliserez les missions suivantes : 1. Gérer l'administratif quotidien du service administration de la production - Fichier productivité atelier - Création et clôture des Ordres de Fabrication pour les différentes[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Nous cherchons pour un de nos clients, un/e employé/e polyvalent/e en grande distribution pour le rayon POISSONNERIE ou un POISSONNIER/POISONNIERE. Les missions : - Mise en rayon du stand poisson : maîtrise de la pelle et de la glace. - Préparation des poissons : écaillage , présentation des produits - Gestion du libre-service : mise en barquette, sous vide. - Gestion des commandes : anticipation du réassort Vous possédez idéalement une expérience en tant que poissonnier/poissonnière. Rigueur et méthode sont requises. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 18/12/24 au 31/03/25 Poste logé nourri ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre petite équipe. Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine avec une expérience significative en préparation de poissons et fruits de mer, nous aimerions vous rencontrer ! Missions : - Assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats. - Être autonome sur l'élaboration des entrées et des desserts - Gérer la mise en place et assurer une présentation soignée des plats. - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Une expérience préalable en tant que cuisinier ou second de cuisine, de préférence dans un restaurant de fruits de mer ou spécialisé dans le poisson sera appréciée. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous avez le souci du détail? Vous êtes de nature rigoureux(se) et organisé(e)? Nous vous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant. - La possibilité de développer vos compétences aux côtés d'une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence DFI Solutions Rh, spécialisée dans les métiers de Bouche et la grande distribution recherche pour l'un de ses clients : Un vendeur / une vendeuse rayon marée sur le secteur de Saint Vit : Au sein d'une enseigne de grande distribution, vous travaillez du lundi au samedi et participez aux missions suivantes : - Préparer, transformer et présenter poissons et crustacés pour la vente en fonction des saisons et des origines de pêche. - Trier et contrôler la fraîcheur des produits et respecter scrupuleusement la chaîne du froid et les règles d'hygiène. - Conseiller ses clients sur la façon de cuisiner les produits. À leur demande, étêter, écailler, vider, trancher les poissons et ouvrir les différents coquillages. Si vous êtes dynamique et que vous possédez une première expérience réussite dans ce domaine, ce poste est fait pour vous ! Vous êtes intéressé(e) ? Postulez vite en joignant votre curriculum vitae. Vous pouvez également nous contacter au 03.70.50.01.60 ou passer nous rendre visite à l'agence : 2 avenue de la Gare, 25410 SAINT VIT.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne
Vos principales missions seront les suivantes : Contrôler le poids et la qualité des plaques de poissons fumés ; Utiliser un couteau si nécessaire (afin d'enlever les parties abîmées et/ou non conformes au cahier des charges du produit) ; Repositionner les tranches de poissons fumés sur la plaque ; Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Débutant accepté. Première expérience en agro-alimentaire appréciée. Vous êtes rigoureux, ponctuel et enthousiaste.
Emploi Agroalimentaire
Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie
Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d'un savoir-faire et d'une même passion du métier depuis 5 générations. Nos produits phares sont les thons, l'espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes. Le Groupe Barba a la force et la puissance d'un industriel tout en mettant un point d'honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients. L'innovation fait également partie de l'ADN du Groupe Barba, puisque qu'il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 de la commercialisation de thon sashimi -60°C. Le Groupe Barba recherche un assistant commercial H/F, rattaché au responsable commercial, en CDI, basé(e) au sein du site de production de Villeneuve les Béziers (34). Description du poste Votre mission principale est d'assurer le suivi des clients et de leurs commandes à distance, en collaboration avec la direction commerciale. Vos missions s'articuleront autour de deux axes principaux : I - Assistanat administratf : - Traitement des commandes[...]
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Visites et circuits
Arcachon 33120
Le 31/10/2024
Dans un environnement naturel calme et préservé, partez à la découverte d'une faune méconnue mais diversifiée! Petits et grands, armés de seaux et de pelles, profitez de la marée basse pour explorer l'estran et comprendre les secrets de ses innombrables hôtes. Parmi les algues et les herbiers, sous le sable ou dans quelques centimètres d'eau, coquillages vivants, crabes et crevettes, oursins et poissons de fond n'attendent plus que votre visite! Durée 2h30
![photo [Mini-visite] Filière pêche](/images/com/76/v76217_commune_0.jpg)
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants
DIEPPE 76200
Le 31/10/2024
L'animation sur la filière pêche développement durable au Musée de l'Estran-Cité de la Mer offre une plongée instructive dans les pratiques et les initiatives visant à concilier la pêche et la conservation du poisson jusqu'à la préservation des écosystèmes marins.
Pêche, Patrimoine - Culture
Dieppe 76200
Le 31/10/2024
L'animation sur la filière pêche développement durable au Musée de l'Estran-Cité de la Mer offre une plongée instructive dans les pratiques et les initiatives visant à concilier la pêche et la conservation du poisson jusqu'à la préservation des écosystèmes marins.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 30/10/2024 au 02/11/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Cussac 87150
Le 31/10/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Marché, Vie locale, Artisanat
Cussac 87150
Le 31/10/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Pêche, Nature - Environnement
Morlaix 29600
Du 28/10/2024 au 01/11/2024
L'Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique du Pays de Morlaix organise un stage de pêche de 5 jours pour les enfants et les ados. De la recherche des poissons blancs à la traque des brochets, des bars ou des truites, chaque technique de pêche est abordée avec le moniteur diplômé, Thibaut Le Sceller, spécialiste de la pêche sportive. Le format du stage permet d’aborder en détail chaque technique, du montage de ligne à la gestuelle de lancer, en passant par la lecture de l’eau et la compréhension du fonctionnement des écosystèmes aquatiques. Les journées débutent avec une matinée de préparation du matériel, qui est fourni en totalité, au local de l’association. En fin de matinée, tout ce petit monde embarque dans le minibus, direction le lieu de pêche, chaque jour différent, en eau douce ou en mer, dans l’environnement naturel exceptionnel du Pays de Morlaix.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 30/10/2024
Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...
Mâcon 71000
Le 30/10/2024
LE JUNIOR FISHING TOUR 71 Le Junior Fishing Tour (JFT) est une nouvelle compétition de pêche à destination des jeunes (-18 ans). Elle découle d’un partenariat entre la Fédération Nationale de la Pêche en France FNPF, la Fédération de pêche sportive (FFPS eau douce) et le GIFAP (regroupement des grandes marques de la pêche de France). Ces compétitions auront lieu à l’échelle nationale sur les départements souhaitant participer au projet. C’est bien naturellement que notre Fédération de Pêche de Saône-et-Loire participe à ce beau projet en faveur des jeunes. Le Junior Fishing Tour comprend 2 circuits : un circuit pêche des carnassiers aux leurres et un circuit pêche des poissons blancs au coup. Dans chacun d’eux, les classements seront réalisés sur 2 tranches d’âges : les juniors (U14 : - de 14 ans) et les Espoirs (U18 : de 14 à 17 ans). 3 dates sont envisagées pour chacun des circuits FT LEURRES et JFT COUP. Les circuits du Junior Fishing Tour proposent aux jeunes pêcheurs et pêcheuses, pré-adolescents, des espaces de rencontre et de confrontation. Il s’agit de rencontres conviviales et ouvertes au plus grand nombre, qui permettra à certains une ouverture et une progression[...]
Pêche, Competition sportive
Mâcon 71000
Le 30/10/2024
LE JUNIOR FISHING TOUR 71 Le Junior Fishing Tour (JFT) est une nouvelle compétition de pêche à destination des jeunes (-18 ans). Elle découle d’un partenariat entre la Fédération Nationale de la Pêche en France FNPF, la Fédération de pêche sportive (FFPS eau douce) et le GIFAP (regroupement des grandes marques de la pêche de France). Ces compétitions auront lieu à l’échelle nationale sur les départements souhaitant participer au projet. C’est bien naturellement que notre Fédération de Pêche de Saône-et-Loire participe à ce beau projet en faveur des jeunes. Le Junior Fishing Tour comprend 2 circuits : un circuit pêche des carnassiers aux leurres et un circuit pêche des poissons blancs au coup. Dans chacun d’eux, les classements seront réalisés sur 2 tranches d’âges : les juniors (U14 : - de 14 ans) et les Espoirs (U18 : de 14 à 17 ans). 3 dates sont envisagées pour chacun des circuits FT LEURRES et JFT COUP. Les circuits du Junior Fishing Tour proposent aux jeunes pêcheurs et pêcheuses, pré-adolescents, des espaces de rencontre et de confrontation. Il s’agit de rencontres conviviales et ouvertes au plus grand nombre, qui permettra à certains une ouverture et une progression[...]
Pour enfants, Nature - Environnement
Jaligny-sur-Besbre 03220
Le 31/10/2024
Découverte des poissons de la Besbre et parcours dans le jardin de nature dans une atmosphère singulière à l'heure d'Halloween pour tous publics. Maquillage pour enfant de 16h à 18h sur réservation. Jeu de piste en intérieur pour enfants.
Musique, Pétanque, Marché
Trouville-sur-Mer 14360
Le 31/10/2024
Le jeudi 31 octobre, de 15 h à 17 h, venez célébrer Halloween aux côtés d’épouvantails, de danseurs et de musiciens mariachis des Compagnie Turbul et JB Production ! Petits et grands, venez parader dans vos déguisements les plus terrifiants et amusants ! De la musique et un lâcher de bonbons animeront le défilé. 15 h : Départ depuis le parking près du Marché aux poissons. 16 h 30 : Lâcher de bonbons sur le terrain de pétanque (près de la Promenade Savignac).
Pêche
Brissac Loire Aubance 49320
Le 31/10/2024
Tentez de séduire les carnassiers au cours d’une initiation à la pêche aux leurres. Ce sera l’occasion de découvrir les différents types de leurres et de découvrir les animations à réaliser. Amateur et curieux pêcheur, venez découvrir le milieu de la pêche. Cette activité est ouverte à tous, réalisable à partir de 11 ans et jusqu’à 77 ans. Les animations pêche sont encadrées par les salariés de la Fédération de pêche de Maine-et-Loire ou des guides de pêche, titulaires d’un BP JEPS Pêche de Loisir. Le nombre de places est limité par animation. En fonction des conditions climatiques, des annulations sont possibles. Pour les animations, prévoir des bottes et une tenue vestimentaire adaptée à la météo du moment. Le matériel de pêche est fourni et les poissons sont remis à l’eau. Le droit de pêche est compris pour chaque animation. Carte de pêche offerte pour les moins de 12 ans.